こんにちは！
守谷駅西口から徒歩2分の場所にあるLIFE GYM ~personal bodymake~ 代表の神田平です！

みなさんカレーはお好きですか？
ダイエット中というのは、食べられるものが限られますがカレーは脂質が多くダイエットには向いていない食べ物とされています。
ですが、そんなカレーでも具材やルーを工夫すればヘルシーで美味しくダイエット中でも食べられるカレーを作ることができます！
今回は、ヘルシーカレーの具材やルーの選び方やダイエットカレーの作り方について詳しく解説、ご紹介していきます！

＜具材の選ぶポイント＞

・ジャガイモは入れない

カレーの具材の定番としてジャガイモを入れますが、控えるようにしましょう。
ジャガイモは芋類なので、白米と一緒に食べると炭水化物を余計に摂取してしまう原因になります。

・肉類は低脂質のものにする

どのお肉を入れるかもポイントになります。
豚肉や牛肉が一般的ですが、豚肉や牛肉ですと脂質が多いので入れるなら皮なしの鶏胸肉や赤みの牛ヒレのブロックなどして脂質を抑えるようにしましょう！
また肉類ではなく魚やエビやホタテなど海鮮類を入れてみるのもおすすめです！

＜おすすめのカレールー＞

・カロリー50％オフのプライムカレー（ジャワカレー・バーモンドカレー）

一般的なカレーに比べて50%削られているためカロリーや脂質が圧倒的に低く抑えることができます！

そんな、カロリー50％オフのプライムカレーを使ったアレンジレシピをご紹介していきたいと思います！

＜簡単ダイエット無水カレー＞

材料

・ジャワカレー or バーモントカレー　2袋
・皮なし鶏胸肉　1枚分
・トマト　2個
・玉ねぎ　1個
・しめじ　1P
・にんじん　1本

作り方
１．トマト→玉ねぎ→にんじん→キノコ→肉類の順番で鍋に入れる
２．ジャワカレーかバーモントカレー2袋かけて弱火で蓋をする
３．焦げつかないように時々かき混ぜながら20分程煮込む
４．根菜や肉に火が通れば完成！

具材を切って鍋で煮込むだけの超簡単ダイエット無水カレーです！
皮なし鶏胸肉にすることで高タンパクな上に低脂質でとてもヘルシーに抑えられますし、野菜もたくさん入っているのでビタミンやミネラルも一緒に摂ることができます！少し物足りないと感じる方は、スパイスを入れて一味足すとより濃厚さやスパイス感が増すのでご自身の好きな味にアレンジしてみてください。（クミン・ガラムマサラ・ブラックペッパーなど）

＜まとめ＞

ダイエット中は食べられないものだと思っていても、具材やルーを工夫して選ぶことで高タンパク・低脂質・低カロリーにすることできます！ダイエットはストレスをできるだけ感じずに継続できるかが大事になってきますので、上記でご紹介したアレンジレシピを参考にしながらご自身に合ったカレーを作ってみてください！

LIFE GYMはお客様一人一人と向き合い、一人一人に合ったトレーニング、食事指導で理想の身体作りのお手伝いをさせていただきます。
只今、無料カウンセリング実施中ですのでお気軽にご相談、ご連絡お待ちしております。

問い合わせ